Anonim

Zutaten

3 Eier

3/4 Tassen Allzweckmehl

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1/2 Teelöffel Kräuter der Provence

4 Esslöffel gehackte Petersilienblätter

1 Tassen Vollmilch

3/4 Tasse geriebener Parmesan (ca. 5 Unzen)

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Richtungen

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UHR Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

  1. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor.
  2. Kombinieren Sie in einem Mixer Eier, Mehl, Salz, Pfeffer und Kräuter, Milch und Käse. Bei mittlerer Geschwindigkeit mischen.
  3. Sprühen Sie eine Mini-Muffinform mit Antihaft-Kochspray ein. Gießen Sie den Teig in die Muffinschalen und füllen Sie jede Tasse zu 3/4 voll. Backen Sie bis aufgebläht und goldbraun, ungefähr 20 bis 25 Minuten.
  4. Popovers aus der Muffinform nehmen und auf einem Rost abkühlen lassen. In einem Vorratsbehälter aufbewahren, um zum Picknick mitgenommen zu werden.