Anonim

Zutaten

1/2 Tasse Mayonnaise wie Hellmanns

4 Piquillo-Paprika

1/4 Teelöffel Zitronenschale (1/2 kleine Zitrone)

1/8 Teelöffel koscheres Salz

1 1/2 Tassen frisch geriebener Parmesan

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Richtungen

Image UHR Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
  1. Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F vor.
  2. Kombinieren Sie in einer kleinen Küchenmaschine Mayonnaise, Piquillos, Zitronenschale und Salz. Pürieren, bis alles glatt ist. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Ein gerades Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Streuen Sie den Parmesan auf das Pergament und verteilen Sie es dünn und gleichmäßig in einem Oval (oder einer beliebigen Form).
  4. 9 bis 10 Minuten backen, bis es sprudelt und gerade anfängt zu bräunen. Übertragen Sie das Pergament mit dem Knusper auf einen Rost und lassen Sie es vollständig abkühlen.
  5. Servieren Sie den Parmesan knusprig auf einem Brett, damit die Leute Stücke abbrechen können, mit der rosa Sauce zum Eintauchen.