Anonim

Zutaten

1 1/4 Sticks ungesalzene Butter, weich und mehr zum Einfetten

2 (14 Unzen) Dosen Birnenhälften in Saft

3/4 Tasse plus 1 Esslöffel Allzweckmehl

1/4 Tasse Kakao

1 1/4 Tassen Zucker

1 Teelöffel Backpulver

1/4 Teelöffel Backpulver

2 Eier

2 Teelöffel Vanilleextrakt

Image

Richtungen

  1. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor und fetten Sie eine 8 1/2-Zoll-quadratische Auflaufform mit Butter ein.
  2. Die Birnen abtropfen lassen und auf den Boden des vorbereiteten Gerichts legen. Geben Sie alle restlichen Zutaten in einen Prozessor und blitzen Sie, bis Sie einen Teig mit einer weichen Tropfenkonsistenz haben.
  3. Den braunen Teig über die Birnen verteilen und 30 Minuten im Ofen backen. 5 oder 10 Minuten stehen lassen und dann in Platten schneiden - ich schneide 2 und 2 quer, um neun Scheiben zu machen - und mit Schokoladensauce servieren.