Anonim

Zutaten

1/2 Tasse Zucker

1 Zimtstange

2 Clementinen, geschält, Segmente getrennt und alle weißen Fäden entfernt

2 Clementinen, geschält, Segmente getrennt und alle weißen Fäden entfernt

2 Unzen halbsüße Schokolade

Image

Richtungen

  1. Kombinieren Sie den Zucker, die Zimtstange und 1/2 Tasse Wasser in einem kleinen Topf. Zum Kochen bringen und umrühren, um den Zucker aufzulösen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und fügen Sie die Clementinenscheiben hinzu. Etwa 10 Minuten pochieren, bis die Clementinen aufgebläht und glänzend sind.
  2. Im Sirup vollständig abkühlen lassen, dann die Clementinenscheiben vorsichtig entfernen und auf einem Rost abtropfen lassen.
  3. Die Schokolade gemäß den Anweisungen der Packung in einer kleinen Schüssel schmelzen. Tauchen Sie mit einem Löffel den gebogenen Boden jeder Clementinenscheibe in die Schokolade. Auf eine mit Wachspapier ausgekleidete Pfanne stellen. Kühlen Sie, bis die Schokolade aushärtet.