Anonim

Zutaten

2 vorgekochte Hähnchenbrust, gewürfelt

1 (10 Unzen) Beutel Romaine Herzen

1 englische Gurke, in Scheiben geschnitten

1 Tasse gehackte Kalamata-Oliven

1/2 mittelrote Zwiebel, gewürfelt

1/2 Tasse Rotweinvinaigrette

1 Teelöffel griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

1/2 Tasse zerbröckelter Feta-Käse plus extra zum Garnieren

3 Roma-Tomaten, in Scheiben geschnitten, zum Garnieren

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Richtungen

  1. In einer Schüssel, die groß genug ist, um Salat zu werfen, gewürfelte Hühnerbrust hinzufügen.
  2. Die Romaine hacken und in die Salatschüssel geben. Gurke, Oliven und rote Zwiebel dazugeben und beiseite stellen.
  3. Kombinieren Sie in einem verschließbaren Glas oder Behälter mit Deckel Rotweinvinaigrette, griechisches Gewürz und zerbröckelten Feta-Käse. Deckel verschließen und kräftig schütteln.
  4. Gießen Sie Dressing über Salat und werfen Sie, um zu kombinieren. Auf gekühlte Salatteller verteilen und mit extra zerbröckeltem Feta-Käse und geschnittenen Tomaten garnieren.