Anonim

Zutaten

Crisco® Original Antihaft-Kochspray

1 1/2 Tassen fest verpackter brauner Zucker

2/3 Tasse Crisco® Butter Aroma All-Vegetable Shortening

oder Crisco® Backstangen mit 2/3 Stäbchen Butteraroma All-Vegetable Shortening

1 EL. Wasser

1 Teelöffel. Vanilleextrakt

2 große Eier

1 1/2 Tassen Pillsbury BEST® Allzweckmehl

1/3 Tasse Kakaopulver

1/2 TL. Salz-

1/4 TL. Backsoda

1 (12 oz.) Pkg. halbsüße Schokoladenstückchen (2 Tassen)

Puderzucker (optional)

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Richtungen

  1. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Backbleche mit Antihaft-Kochspray bestreichen.
  2. BEAT brauner Zucker, Backfett, Wasser und Vanille mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit, bis alles gut vermischt ist. Eier einrühren. Mehl, Kakao, Salz und Backpulver mischen. Bei niedriger Geschwindigkeit in die Backfettmischung einrühren, bis sie gemischt ist. Schokoladenstückchen einrühren. Lassen Sie sich mit abgerundeten Messlöffeln im Abstand von 2 Zoll auf vorbereitete Backbleche fallen.
  3. 8 bis 10 Minuten backen oder bis die Kekse gesetzt sind. 2 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen. Zum vollständigen Abkühlen auf das Kühlregal legen. Mit Puderzucker bestreuen.