Anonim

Zutaten

4 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen, plus mehr für die Auflaufform

6 Tassen entkernte Kirschen (aufgetaut, wenn gefroren)

3/4 Tasse Zucker

2 Esslöffel dunkler Rum (optional)

2 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

Prise Salz

1/4 Tasse plus 2 Esslöffel Allzweckmehl

2/3 Tasse Haferflocken

1/3 Tasse geschnittene Mandeln

Image

Richtungen

  1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Butter eine 9-Zoll-Quadrat-Auflaufform.
  2. Werfen Sie die Kirschen in eine große Schüssel mit 1/2 Tasse Zucker, Rum, Vanille, Zimt, Salz und 2 Esslöffel Mehl. In die vorbereitete Auflaufform geben.
  3. Das restliche 1/4 Tasse Mehl, den Hafer, die Mandeln und den restlichen 1/4 Tasse Zucker in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Rühren Sie die geschmolzene Butter ein, bis sie vereint ist, und streuen Sie dann die Mischung über die Kirschen. Backen Sie, bis die Füllung sprudelt und der Belag goldbraun ist, 50 Minuten bis 1 Stunde. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.