Anonim

Zutaten

2 Grapefruits, vorzugsweise rosa

6 Nabelorangen

2 ganze Bananen

Frische Minzblätter

Gewürzsirup, Rezept folgt

Gewürzsirup:

2 Tassen Weißwein

2 Tassen Wasser

1/2 Tasse gut gewürzter Honig

Richtungen

  1. Schneiden Sie Zitrusfrüchte in Supremes und achten Sie darauf, Säfte zu reservieren.
  2. Wechseln Sie auf Desserttellern abwechselnd Grapefruit- und Orangensupremes in einem Außenkreis ab, sodass in der Mitte Platz für Bananen bleibt.
  3. Kombinieren Sie Säfte, die beim Schälen aus Grapefruit und Orangen kamen, und schneiden Sie sie mit etwas aromatisiertem Sirup in Supremes.
  4. Bananen schälen, in dünne Runden schneiden und in Orangen und Grapefruit zentrieren. Sirup über Zitrusfrüchte und Bananen träufeln und mit frischer Minze garnieren.

Gewürzsirup:

  1. Wein, Wasser, Honig und Käsetuchbeutel erhitzen und unbedeckt 20 bis 30 Minuten köcheln lassen oder bis 1 1/2 Tassen Flüssigkeit übrig bleiben. Käsetuch entfernen und wegwerfen.
  2. Zum Löffeln von Zitrusfrüchten, Bananen, Kiwi, frischen Aprikosen, Pfirsichen und Nektarinen
  3. Binden Sie in einem Käsetuch 12 zerkleinerte Kardamomkapseln, ganze Koriandersamen, ganze Nelken und Piment oder alles andere, was Sie wirklich mögen.