Anonim

Zutaten

1 Stick ungesalzene Butter, erweicht

¼ Tasse verpackter brauner Zucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

¼ Teelöffel Salz

1 Tasse Allzweckmehl

1¼ Tassen Archer Farms® Pekannüsse mit Zimtglasur

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Richtungen

  1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 325 ° F vor.
  2. 2. In einer großen Schüssel Butter und braunen Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen. Vanille und Salz unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und schlagen Sie das Mehl ein, bis es eingearbeitet ist.
  3. 3. Drücken Sie den Teig in einer gleichmäßigen Schicht in eine 9-Zoll-runde Springform oder Kuchenform. Drücken Sie die Pekannüsse hinein.
  4. 4. Etwa 25 Minuten goldbraun backen. In 16 Keile schneiden und in der Pfanne auf einem Rost vollständig abkühlen lassen.
  5. Tipp: Das Shortbread kann bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.