Anonim

Zutaten

1 Packung Hörnchen (empfohlen: Pillsbury)

8 Unzen Cin Chili Rezept folgt, gekühlt

2 Frühlingszwiebeln

1 Jalapeno, in Scheiben geschnitten

4 Unzen verarbeiteter amerikanischer Käse (empfohlen: Velveeta)

Cin Chili:

2 Esslöffel Olivenöl

2 Pfund Rinderhackfleisch

1 (14 Unzen) Dose Rinderbrühe (empfohlen: Swanson's)

1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce (empfohlen: Hunt's)

Charge eins:

1 Esslöffel Zwiebelpulver

2 Esslöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Jalapenopulver

1/2 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

1 Teelöffel Hühnerbrühe-Granulat

1 Teelöffel Rinderbrühe-Granulat

Charge zwei:

5 Esslöffel rotes Chilipulver

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Cayennepfeffer

2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

1/4 Teelöffel brauner Zucker

Charge drei:

1/8 Teelöffel Cayennepfeffer

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

2 Teelöffel Chilipulver

1 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

Richtungen

  1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor. Rollen Sie die Hörnchen in eine Dreiecksform ab. Legen Sie einen 1-Unzen-Löffel Cin Chili in die Mitte des Teigs. Die Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden und 2 bis 3 Scheiben auf den Cin Chili legen. Legen Sie eine Jalapeno-Scheibe auf die Zwiebel. Legen Sie 1/4 einer Käsescheibe (1/2 Unze) auf den Jalapeno. Falten Sie den Teig über die Zutaten und bringen Sie jeden Punkt des Dreiecks in die Mitte, wobei Sie die Seiten zudrücken. Backen Sie ca. 15 Minuten, bis die Oberseite hellgoldbraun ist.

Charge drei:

  1. In einem großen Topf mit schwerem Boden Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu und kochen Sie es ca. 8 Minuten lang, bis es braun ist. Mit Salz abschmecken und überschüssiges Fett abtropfen lassen. Die Tomatensauce und die Rinderbrühe hinzufügen und 1 Stunde köcheln lassen. Alle Zutaten aus Charge eins hinzufügen, umrühren und weitere 35 Minuten köcheln lassen. Batch zwei in den Topf geben und unter häufigem Rühren weitere 20 Minuten kochen lassen. Batch drei hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Verwenden Sie in Cin Chili Gefüllte Poblano Paprika, Cin Chili Puffs und Cin Chili Con Queso.