Anonim

Zutaten

2 Schachteln (je 4, 7 Unzen) Betty Crocker® überbackene Kartoffeln

4 Tassen kochendes Wasser

1 Tasse Milch

2 Esslöffel Margarine oder Butter

¾ Tasse Old El Paso® Thick 'n Chunky Salsa

½ Tasse saure Sahne

1 Dose (4, 5 oz) Old El Paso® gehackte grüne Chilis

½ Tasse geriebener Cheddar-Käse (2 oz)

2 Esslöffel gehackter frischer Koriander, falls gewünscht

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Richtungen

  1. 1.) Heizen Sie den Ofen auf 400 ° F. Sprühen Sie 13x9-Zoll (3-Liter) Glasbackform mit Kochspray.
  2. 2.) 2 Sauce Rühren Sie Beutel, kochendes Wasser, Milch und Margarine mit Schneebesen in der Auflaufform. 2 Kartoffelbeutel einrühren. Salsa, Sauerrahm, Chili und Käse unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
  3. 3.) 35 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind. Mit Koriander bestreuen. 5 Minuten vor dem Servieren stehen lassen (Sauce wird im Stehen eindicken).
  4. * Teilen Sie das Rezept in zwei Hälften, um acht zu servieren.