Anonim

Zutaten

1 Pfund Rinderfiletsteak ohne Knochen, fettgeschnitten, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten

1 Tasse gehackte Zwiebeln

1 Tasse verzehrfertige Karotten im Babyschnitt, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten

1/2 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel Pfeffer

1/2 Teelöffel italienisches Gewürz

1 Tasse geschnittene frische Pilze (3 Unzen)

1/2 Tasse Green Giant® gefrorene Erbsen

1 Glas Tomatennudelsauce

1 Dose (8 oz.) Pillsbury® Crescent Recipe Creations ™ gekühltes, schuppiges Teigblatt

1 Esslöffel Butter oder Margarine, geschmolzen

1 Esslöffel geriebener Parmesan

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Richtungen

  1. Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F. Sprühen Sie 11 x 7-Zoll (2 Liter) Glasbackform mit Kochspray.
  2. Erhitzen Sie die 12-Zoll-Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie Rindfleisch, Zwiebeln und Karotten der Pfanne hinzu; Mit Salz und Pfeffer bestreuen. 3 bis 5 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis das Rindfleisch braun ist.
  3. Italienische Gewürze, Pilze, Erbsen und Nudelsauce einrühren. Zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen. Löffel in Auflaufform.
  4. Offene Dose Teig; nicht abrollen. Schneiden Sie den Teig mit einem gezackten Messer in 1-Zoll-Scheiben. Die geschnittenen Scheiben mit der Seite nach unten um die Ränder des Auflaufs legen. Mit geschmolzener Butter bestreichen. Mit Parmesan bestreuen.
  5. 18 bis 23 Minuten backen oder bis Sekt und Halbmonde goldbraun sind.
  6. Hohe Höhe (3500-6500 ft): In Schritt 3 1/4 Tasse Wasser mit der Nudelsauce hinzufügen. In Schritt 4 nicht mit Parmesan bestreuen. In Schritt 5 die letzten 5 Minuten der Backzeit mit Parmesan bestreuen.