Anonim

Zutaten

3 große Eier

1-1 / 4 Tassen Milch

3/4 Teelöffel Zucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Kikkoman Panko Brotkrumen

8 Scheiben trockenes Weißbrot

1/4 Tasse Butter

1/4 Tasse Pflanzenöl

Butter und Ahornsirup

Richtungen

  1. 1. Eier zusammen mit Milch, Zucker und Vanilleextrakt in einer flachen Schüssel schlagen, bis alles gut vermischt ist. Legen Sie Panko in eine Kuchenform oder eine flache Schüssel. Tauchen Sie jede Brotscheibe in eine Eimischung und bedecken Sie beide Seiten gründlich. Dann beide Seiten der Brotscheiben mit Semmelbröseln bestreichen. Auf einen großen Rost legen.
  2. 2. Butter und Öl in eine 17-1 / 4 x 11-1 / 2-Zoll-Geleerollenpfanne geben. Stellen Sie die Pfanne 1 bis 2 Minuten in einen 400-Grad-Ofen oder bis die Butter schmilzt. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen.
  3. 3. Legen Sie die Brotscheiben in einer Schicht in eine Pfanne und drehen Sie sie einmal um, um beide Seiten der Brotscheiben mit Buttermischung zu bestreichen.
  4. 4. Zum Ofen zurückkehren und 15 Minuten backen. Drehen Sie die Brotscheiben um und backen Sie sie 10 Minuten länger oder bis sie goldbraun sind.
  5. 5. Mit Butter und Ahornsirup servieren.