Anonim

Zutaten

Restliches rustikales Brot, in 1-Zoll-Würfel geschnitten (ca. 1 Tasse)

1/2 Teelöffel Currypulver

2 Esslöffel natives Olivenöl extra plus 1/4 Tasse

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

2 Rippen Sellerie, in Scheiben geschnitten

1/4 Tasse gehackte geröstete Pekannüsse

1/4 Tasse halbierte grüne kernlose Trauben

1 (15 Unzen) Dose rote Kidneybohnen

1/4 Tasse Weißweinessig

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Richtungen

Image UHR Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
  1. Ofen vorheizen auf 375 Grad F.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel Brot mit Currypulver, 2 EL Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf ein Backblech geben. Backen Sie bis geröstet, ungefähr 5 bis 10 Minuten.
  3. In einer großen Schüssel Sellerie, geröstete Brotwürfel, Pekannüsse, Trauben, Bohnen, Essig und 1/4 Tasse Olivenöl hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Überziehen werfen.
  4. 30 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.