Anonim

Zutaten

3 EL. Ich kann nicht glauben, dass es keine Butter ist! ® Spread, geteilt

2 Beutel (12 Unzen pro Stück) gefrorene Blumenkohlröschen, gekocht gemäß den Anweisungen in der Packung

4 Eier, geteilt

1 Tasse fettarmer Mozzarella-Käse, geteilt

2 TL. getrocknete italienische Gewürze

2 Tassen geschnittenes Gemüse wie Paprika, Zwiebeln und Pilze

4 Scheiben Putenschinken, gehackt

1 EL. dünn geschnittene frische Basilikumblätter (optional)

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Richtungen

  1. Ofen vorheizen 450 ° 1 Esslöffel verteilen Ich kann nicht glauben, dass es keine Butter ist! ® Auf einem großen Backblech verteilen. In einer Küchenmaschine Blumenkohl bis zur Konsistenz des Reises verarbeiten. Aus der Küchenmaschine nehmen, abseihen und überschüssiges Wasser ausdrücken. Kombinieren Sie gesiebten Blumenkohl mit 1 Ei und ¾ Tasse Mozzarella. Pat in einen 14-Zoll-Kreis auf Backblech. Auf dem mittleren Rost 35-40 Minuten goldbraun backen. In der Zwischenzeit 1 Esslöffel in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Fügen Sie Gemüse und Truthahnspeck hinzu. Kochen, bis das Gemüse zart und der Speck knusprig ist. entfernen und beiseite stellen. Restlichen 1 Esslöffel schmelzen In der Pfanne verteilen und die 3 verbleibenden Eier rühren. Top gekochte "Kruste" mit gekochtem Gemüse, Speck, Rührei und restlichem ¼ Tasse Käse. Braten Sie bis goldbraun. Kurz vor dem Servieren mit Basilikum bestreuen.