Anonim

Zutaten

1/3 Tasse Butter

1 Tasse brauner Zucker

2 Esslöffel Milch

1 Ei

1/2 Tasse Rosinen

1 Vanilleschote

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Richtungen

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  1. Mehl, Salz und Zucker in einer Rührschüssel vermischen. Fügen Sie die Zitronenschale und Vanille hinzu. Butter einschneiden und mischen, bis die Butter erbsengroße Stücke hat. Fügen Sie die Eier und Wasser hinzu und mischen Sie, bis kombiniert. Teilen Sie den Teig in 18 Stücke und rollen Sie jedes in einen Kreis. Drücken Sie den Teig in scharfe Pfannen.
  2. Füllung: Butter, braunen Zucker und Milch in einem Topf schmelzen und umrühren, bis sich der Zucker aufzulösen beginnt. Die Pfanne vom Herd nehmen und das Ei und die Rosinen unterrühren.
  3. Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Die scharfen Krusten 12 Minuten backen. Die Füllung auf die Torten verteilen und ca. 5 Minuten sprudeln lassen.