Anonim

Zutaten

4 Tassen Zucker

1 Tasse leichter Maissirup (empfohlen: Karo)

1/2 Tasse Wasser

3 Tassen Sahne

2 Sticks ungesalzene Butter, in Würfel geschnitten

4 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

Tauchoptionen:

Marshmallows, Graham Cracker, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Pfundkuchenwürfel

Richtungen

  1. Die ersten 3 Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Mischung etwa 10 bis 15 Minuten kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  2. Die Hitze auf köcheln lassen und ca. 20 bis 30 Minuten kochen, bis die Zuckermischung eine bernsteinfarbene Farbe annimmt. Vom Herd nehmen und die restlichen Zutaten einrühren. Die Mischung wieder leicht köcheln lassen und 5 Minuten kochen lassen. Beiseite stellen und ca. 30 Minuten abkühlen lassen.
  3. In einem Fonduetopf mit Tauchmöglichkeiten rund um den Topf servieren, damit sie leicht in das Karamell getaucht werden können.