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Klapperschlangen-Chili-Rezept

Klapperschlangen-Chili-Rezept

Anonim

Zutaten

Pflanzenöl

1 große Zwiebel, gewürfelt

Rote Chilisauce, Rezept folgt

6 Klapperschlangenfilets oder 8 Unzen Fleisch

Doppelter Zuckermais, nur Körner, nach Geschmack

Poblano-Paprika, gewürfelt, nach Geschmack

Serrano-Paprika, gewürfelt, nach Geschmack

Jalapeno-Paprika, gewürfelt, nach Geschmack

Salz

Rote Chilisauce:

Ancho Paprika, gewürfelt, nach Geschmack

1 weiße Zwiebel, gewürfelt

Mehrere gehackte Tomaten

Kreuzkümmel, ganze Samen, nach Geschmack

2 Esslöffel Honig

1 Tasse Hühnerbrühe

Richtungen

  1. In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebeln hinzufügen. Die Zwiebeln kochen, bis sie weich und leicht zart sind. Fügen Sie die Red Chile Sauce und die restlichen Zutaten hinzu. Decken Sie die Pfanne ab und schmoren Sie alle Zutaten zusammen ca. 1 Stunde lang. Den Chili mit Salz würzen. Ein Zuschauer, der möglicherweise kein professioneller Koch ist, stellte dieses Rezept zur Verfügung.

Rote Chilisauce:

  1. Alle Zutaten in einem Mixer vermischen und glatt rühren.