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Roses Reuben-Laib-Rezept

Roses Reuben-Laib-Rezept

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Anonim

Zutaten

1 Pfund gefrorener Pizzateig oder 2 (10 Unzen) Kanister bei Raumtemperatur

2 Tassen Russian Dressing, Rezept folgt

2 Tassen übrig gebliebenes Corned Beef

2 Tassen übrig gebliebenes Sauerkraut, gut abtropfen lassen

1 Pfund geschnittener Schweizer Käse, einheimisch oder importiert

Öl zum Bürsten

Russischer Dressing:

2 Tassen Mayonnaise

1/2 Tasse abgelassenes Gurkenrelish

5 entkernte grüne Oliven, fein gehackt

1/2 Esslöffel Olivensaft

1/2 Tasse Ketchup

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Richtungen

  1. Ofen vorheizen auf 350 Grad F.
  2. Teig mit Nudelholz 1/4-dick ausrollen. Verteilen Sie einen Teil des Dressings auf dem Teig, lassen Sie einen Rand um die Ränder und reservieren Sie den Rest, um ihn auf der Seite zu servieren. Corned Beef, Sauerkraut und Käse über das Dressing legen.
  3. Rollen Sie den Teig zur Hälfte auf, falten Sie die Seiten ein und rollen Sie weiter, um einen dichten Baumstamm zu bilden. Auf ein mit Fett oder Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech legen und die Naht mit der Seite nach unten legen. Die Oberseite leicht mit Öl bestreichen.
  4. Backen Sie, bis die Kruste golden ist, ungefähr 30 Minuten. Vor dem Schneiden etwas abkühlen lassen. Mit dem restlichen Dressing servieren.

Russischer Dressing:

Ausbeute: ca. 3 Tassen
  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut mischen.