Logo fooddiscoverybox.com
Gebratene Adobo Schweinelende Rezept

Gebratene Adobo Schweinelende Rezept

Video: The Pioneer Woman's Top 10 Recipes of All Time | Food Network (August 2020).

Anonim

Zutaten

2 EL. Chilipulver

1 EL. GOYA® Adobo Allzweckgewürz mit Pfeffer

1 Teelöffel. gemahlener Kreuzkümmel

1 Teelöffel. dunkelbrauner Zucker verpackt

2 EL. GOYA® Natives Olivenöl Extra

1 (2 lb.) Schweinebraten ohne Knochen

1/8 TL. Zimt

Image

Richtungen

  1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Chilipulver, Adobo, Kreuzkümmel, dunkelbraunen Zucker und Zimt, bis alles gut vermischt ist. Olivenöl in die Adobo-Mischung einrühren, bis sie vollständig gesättigt ist.
  2. 2. Mit Papiertüchern die Schweinelende trocken tupfen. Das Schweinefleisch mit der Adobo-Mischung einreiben. Das Schweinefleisch in eine mit Folie ausgekleidete Bratpfanne geben. Kochen, bis das Schweinefleisch dunkelgoldbraun ist und das sofort ablesbare Thermometer etwa 35 Minuten lang 145 ° F anzeigt, wenn es in die Mitte der Lende eingeführt wird.
  3. 3. Übertragen Sie Schweinefleisch auf Platte; Zelt mit Folie zum Warmhalten. Vor dem Schneiden 10-15 Minuten ruhen lassen. Mit angesammelten Säften servieren.