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Ricotta Gefüllte Canneloni Rezept

Ricotta Gefüllte Canneloni Rezept

Video: Geschnetzeltes Kalbfleisch Rezept schnell uns praktisch I Sütdana sote (August 2020).

Anonim

Zutaten

1 Zwiebel, gewürfelt

1 Knoblauch, gewürfelt

1/2 Esslöffel Olivenöl plus 1 Esslöffel

1 Pfund Ricotta

Salz und Pfeffer

9 Unzen Canneloni-Nudeln, al dente gekocht

7 Knoblauchzehen

1 (28 Unzen) Dose ganze, geschälte San Marzano-Tomaten, von Hand zerkleinert

1 (28 Unzen) Dose Pflaumentomaten, grob gehackt

2 Esslöffel geriebener Parmesan

3/4 Unze Butter

Richtungen

  1. Zwiebel und Knoblauch in 1/2 Esslöffel heißem Öl glasig dünsten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Mit Ricotta mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Diese Mischung in die Canneloni-Nudeln geben und die Nudeln in eine gebutterte Auflaufform geben. Für die Sauce den Knoblauch in 1 Esslöffel Olivenöl anbraten, bis er braun ist. Fügen Sie beide Dosen Tomaten mit Flüssigkeit hinzu und lassen Sie es köcheln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gießen Sie Sauce auf gefüllte Canneloni. Mit Parmesan bestreuen und mit Butter bestreichen. Im vorgeheizten 400-Grad-F-Ofen 25 Minuten backen.