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BLT Burger Rezept

BLT Burger Rezept

Anonim

Zutaten

¼ Tasse leichte Mayonnaise

1 Esslöffel Vollkorn-Dijon-Senf

1 Packung Honeysuckle White® Frisch gewürzte Putenfrikadellen (4 Pastetchen)

Salz und schwarzer Pfeffer

4 Hamburgerbrötchen, geröstet oder gegrillt

4 Blätter Salat / Frisee, gewaschen und getrocknet

4 Scheiben Beefsteak Tomate

8 Streifen Honeysuckle White® Hartholz geräucherter Truthahnspeck, knusprig gebraten

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Richtungen

  1. 1. Heizen Sie den leicht geölten Grill auf 500-600 ° F vor. 2. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise und Senf verquirlen. 3. Putenfrikadellen mit Salz und Pfeffer würzen. 4. Legen Sie die Pastetchen auf den Grill und kochen Sie sie 4-5 Minuten pro Seite, bis sie durchgegart sind. Ein Fleischthermometer zeigt 165 ° F in der Pastete an. 5. Die Mayonnaise-Mischung auf die geschnittenen Seiten der Brötchen verteilen. 6. Putenfrikadellen in Brötchen legen und jedes Pastetchen mit 1 Salatblatt, 1 Tomatenscheibe und 2 Speckstreifen belegen. Um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, kochen Sie auf eine minimale Innentemperatur von 165 ° F, gemessen mit einem Fleischthermometer