Anonim

Zutaten

1 Schachtel Duncan Hines® 100% Vollkorn-Apfel-Zimt-Muffin-Mix

2 Äpfel, gewürfelt und geschält (ca. 1 - 1 1/2 Tassen)

1/4 Tasse Wasser

2 Eier

2 Esslöffel Pflanzenöl oder 2 Esslöffel geschmolzene Butter

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Richtungen

  1. Backofen vorheizen: 350 Grad
  2. Eine quadratische 8x8- oder 9x9-Pfanne einfetten und mit Mehl bestreuen
  3. Trockene Mischung in eine große Schüssel geben
  4. Rühren Sie Eier, Wasser und Öl in die trockene Mischung, bis alles gut vermischt ist (ca. 50 Striche). Fügen Sie gewürfelte Apfelstücke hinzu
  5. Teig in die vorbereitete Pfanne geben
  6. Öffnen Sie den Zimtapfelbeutel und drücken Sie ihn mit einem Messer oder Spatel vorsichtig auf die Oberfläche des Kuchens. Schwenken Sie die Apfelfüllung vorsichtig in die Kuchenoberfläche.
  7. Müslibeutel über den Apfelzimt streuen
  8. In der Mitte des Ofens bei 350 Grad backen, bis der Kuchen in der Mitte fest ist (28-30 Minuten).
  9. 15-20 Minuten abkühlen lassen
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