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Gegrilltes Spinat-Pilz-Pizza-Rezept

Gegrilltes Spinat-Pilz-Pizza-Rezept

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Anonim

Zutaten

1 Dose Pillsbury® gekühlte dünne Pizzakruste

Kochspray

1 kann (8 Unzen) Pizzasauce (1 Tasse)

2 Tassen zerrissene frische Spinatblätter

1 Tasse geschnittene frische Pilze

1 Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse (4 Unzen)

Richtungen

  1. Gas- oder Holzkohlegrill erhitzen. Schneiden Sie 18x12-Zoll-Blatt Hochleistungsfolie; auf ein großes Backblech legen. Folie mit Kochspray einsprühen. Den Teig auf die Sprühfolie abrollen. Drücken Sie den Teig von der Mitte aus in ein 14 x 10 Zoll großes Rechteck. Den Teig mit Kochspray einsprühen.
  2. Das Teigrechteck direkt auf den Grillrost stellen. Folie abziehen und Folie mit der besprühten Seite nach oben wieder auf das Backblech legen. Unbedeckt auf dem Gasgrill bei mittlerer Hitze oder auf einem Holzkohlegrill 4 bis 6 Zoll von mittelschweren Kohlen 2 bis 4 Minuten oder bis der Boden goldbraun ist kochen. (Achten Sie sorgfältig darauf, um Verbrennungen zu vermeiden.) Drehen Sie die Kruste mit einem breiten Metallpfannkuchenwender um. 1 bis 2 Minuten länger kochen oder bis der Boden fest, aber nicht braun ist. Vorsichtig vom Grill nehmen; Legen Sie die gebräunte Seite nach oben auf die Folie. Grill schließen.
  3. Die Kruste gleichmäßig mit Pizzasauce, Spinat und Pilzen bestreuen. Mit Käse bestreuen. Schieben Sie die Pizza von der Folie auf den Grill. Grill abdecken; 3 bis 6 Minuten länger kochen oder bis die Kruste goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
  4. Halten Sie alle Beläge bereit, da die Kruste schnell kocht. Wenn die Kruste zu schnell kocht, stellen Sie die Pizza auf einen kühleren Teil des Grills oder reduzieren Sie die Hitze.
  5. Willst du nicht grillen? Backen Sie die Pizza im Ofen, indem Sie den Anweisungen auf der Dose folgen, die eine Vorbackzeit verwenden.