Anonim

Zutaten

1 Zitrone

1/2 Tasse Zucker

5 Zweige frischer Rosmarin plus mehr zum Garnieren

1 Liter Flasche Mineralwasser

4 Unzen Ouzo oder Gin (optional)

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Richtungen

  1. Zitronenschale. 4 Scheiben aus der Mitte der Zitrone schneiden und zum Garnieren aufbewahren. Saft auspressen und beiseite stellen.
  2. In einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze den Zucker mit 1/2 Tasse Wasser verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und die Rosmarinzweige und die Zitronenschale hinzufügen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, in ein sauberes Gefäß abseihen und bis zur Verwendung oder bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Füllen Sie 4 Gläser mit Eis. Füllen Sie jedes Glas zu drei Vierteln mit Sprudelwasser. Fügen Sie einen Spritzer Zitronensaft und 2 Esslöffel des aromatisierten Sirups hinzu. Top mit Ouzo oder Gin, wenn Sie verwenden. Mit einer Zitronenscheibe und einem kleinen Rosmarinzweig garnieren.