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Paulas Rezept für gebackenen Schinken und Käse Hühnchen | Paula Deen

Paulas Rezept für gebackenen Schinken und Käse Hühnchen | Paula Deen

Video: Tsatsiki selber machen - im Handumdrehen (August 2020).

Anonim

Zutaten

4 Hähnchenbrust

1 Tasse Allzweckmehl

2 Teelöffel Hausgewürz, Rezept folgt

2 Eier, geschlagen

Scharfe Soße

1 Tasse Semmelbrösel

2 Teelöffel griechisches Gewürz, Rezept folgt

1 Tasse geriebener Parmesan

Olivenöl

4 Scheiben Schinken

4 Teelöffel gehackte frische Petersilienblätter

4 Scheiben Mozzarella

Hausgewürz:

1 Tasse Salz

1/4 Tasse schwarzer Pfeffer

1/4 Tasse Knoblauchpulver

Griechisches Gewürz:

2 Teelöffel getrockneter Oregano

1 Teelöffel Salz

2 Teelöffel Zwiebelpulver

2 Teelöffel Knoblauchpulver

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Richtungen

  1. Die Hähnchenbrust mit Mehl würzen, das mit House Seasoning gewürzt ist, dann nach Belieben in Eierwaschmittel mit scharfer Sauce tauchen und dann in eine Mischung aus Semmelbröseln, griechischem Gewürz und Parmesan eintauchen. Das Huhn auf jeder Seite in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten. Nach dem Braten das Huhn in eine Blechpfanne geben. Top mit 1 Scheibe Schinken, 1 Teelöffel gehackte Petersilie und 1 Scheibe Mozzarella-Käse. 8 Minuten in den Ofen stellen, bis der Käse schmilzt und sprudelt.

Hausgewürz:

  1. Zutaten mischen und bis zu 6 Monate in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Griechisches Gewürz:

  1. Zutaten mischen und bis zu 6 Monate in einem luftdichten Behälter aufbewahren.