Logo fooddiscoverybox.com
Paulas Couscous-Salat-Rezept | Paula Deen

Paulas Couscous-Salat-Rezept | Paula Deen

Video: Grund-Rezept für Risotto (August 2020).

Anonim

Zutaten

1 1/2 Tassen Wasser

1 Teelöffel natives Olivenöl extra

1 Tasse ungekochter Couscous

1 Tasse Kirschtomaten, längs geviertelt

5 Esslöffel entkernte und geschnittene Kalamata-Oliven

5 Esslöffel gehackte frische Petersilienblätter

4 Unzen Feta-Käse, zerbröckelt

Dressing, Rezept folgt

Dash Ceylon Zimt, optional

Dressing:

2 Esslöffel natives Olivenöl extra

2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft

1/4 Teelöffel Salz

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Image

Richtungen

  1. In einem mittelgroßen Topf das Wasser und den 1 Teelöffel Öl zum Kochen bringen. Couscous einrühren. Vom Herd nehmen, abdecken und 2 Minuten stehen lassen. Aufdecken und mit einer Gabel flusen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und mit dem Dressing vermengen. Probieren Sie und fügen Sie eine Prise Zimt hinzu, wenn Sie gewünscht werden. Heiß oder bei Raumtemperatur servieren.

Dressing:

  1. Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen und beiseite stellen.