Anonim

Zutaten

2 Pfund gefrorene Brokkoliröschen oder frisch blanchierte Brokkoliröschen, abgetropft

4 Tassen zerbröckelte Cracker (empfohlen: Ritz-Cracker)

1 Teelöffel frisch gehackte Thymianblätter

1 Teelöffel frisch gehackte Oreganoblätter

2 Esslöffel geräucherter Paprika

1 Teelöffel Cayennepfeffer

1 Esslöffel schwarzer Pfeffer

1 Stick geschmolzene Butter

1 Pfund Velveeta-Käse, klein gewürfelt

1 Pfund Camembert, in dünne Scheiben geschnitten

Antihaft-Kochspray

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Richtungen

Image UHR Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
  1. Ofen vorheizen 450 Grad F.
  2. In einem großen Suppentopf mit kochendem Salzwasser die Brokkoliröschen 3 Minuten lang blanchieren. Aus dem Wasser nehmen und in einer großen Schüssel mit Eiswasser schockieren. Aus dem Eiswasser nehmen und auf einer mit Papiertüchern ausgekleideten Platte abtropfen lassen. Beiseite legen.
  3. Mit einer Plastiktüte Cracker zerdrücken. Fügen Sie den Thymian, Oregano, Paprika, Cayennepfeffer, Pfeffer und geschmolzene Butter hinzu, bis alles gut vermischt ist. Beiseite legen.
  4. In einer großen Auflaufform, die leicht mit Butter gefettet ist, Brokkoli und Käse hinzufügen. Gießen Sie Cracker-Topping auf Käse und Brokkoli. Mit Folie umwickeln und 15 bis 20 Minuten im Ofen backen.
  5. Aus dem Ofen nehmen. Nehmen Sie die Folie ab und lassen Sie sie vor dem Servieren 5 Minuten ruhen.