Anonim

Zutaten

1 12-Unzen-Paket gefrorenes Gemüse Tots

1 Esslöffel natives Olivenöl extra

1 kleine weiße Zwiebel, fein gehackt

1 Pfund gemahlener Truthahn

1 Esslöffel Chilipulver

1/4 Teelöffel Apfelkuchengewürz oder gemahlener Zimt

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer

1/2 Tasse Chilisauce (wie Heinz)

1 Esslöffel Worcestershire-Sauce

4 weiche Hamburgerbrötchen, leicht geröstet

1 Tasse geriebenen, scharfen Cheddar Käse

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Richtungen

  1. Den Backofen auf 425 ° C vorheizen. Die Kleinen auf einem Backblech verteilen und 20 bis 25 Minuten knusprig backen.
  2. In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fügen Sie alle bis auf 1/4 Tasse weiße Zwiebel hinzu; kochen, bis erweicht, ca. 3 Minuten. Truthahn, Chilipulver, Kuchengewürz, eine große Prise Salz und ein paar Pfefferkörner einrühren. Das Fleisch 4 bis 5 Minuten kochen, umrühren und zerkleinern, bis der Truthahn gut gebräunt ist. Fügen Sie die Chili-Sauce, Worcestershire-Sauce und 1/2 Tasse Wasser hinzu; umrühren, um zu kombinieren. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und köcheln Sie unter häufigem Rühren, bis der Truthahn vollständig gekocht und die Sauce 3 bis 5 Minuten lang leicht eingedickt ist. mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Putenmischung auf die Brötchenböden verteilen. Mit dem Käse, den reservierten gehackten Zwiebeln und den Brötchen bestreuen. Mit den Veggie Tots servieren.