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Warmes Spinat-Artischocken-Dip-Rezept | Crunchmaster®

Warmes Spinat-Artischocken-Dip-Rezept | Crunchmaster®

Anonim

Zutaten

Cracker - 1 Packung Crunchmaster® Multi-Seed Cracker

Öle & Essige - 1 EL Olivenöl

Produzieren

1 pkg (5 oz) Spinat

1 TL Zitronenschale

1 EL Zitronensaft

2 Knoblauchzehen, gehackt

2 Gläser Artischockenherzen, gut durchlässig und fein gehackt

Molkerei

1/3 Tasse geriebener Mozzarella

1/3 Tasse geriebener Parmesan

1/3 Tasse geriebener Asiago-Käse

8 Unzen fettarmer Frischkäse im Ziegelstil

Backen & Gewürze

Jeweils 1/4 TL Salz und Pfeffer

Prise Cayennepfeffer (optional)

Gekühlt

2/3 Tasse griechischer Joghurt

Image

Richtungen

  1. Ofen auf 400 ° F vorheizen. Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Den Spinat ca. 3 Minuten kochen lassen oder bis er welk ist. Vollständig abkühlen lassen. Überschüssige Feuchtigkeit herausdrücken und fein hacken.
  2. Kombinieren Sie Mozzarella, Parmesan und Asiago-Käse; 1/4 Tasse reservieren und beiseite stellen. Frischkäse mit einem Elektromixer leicht und locker rühren. Fügen Sie Joghurt, Zitronenschale, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer (falls gewünscht) und die restliche Käsemischung hinzu. schlagen, bis gemischt. Spinat und Artischocken einrühren.
  3. In eine gefettete 4-Tassen-Auflaufform kratzen. Mit reservierter Käsemischung bestreuen. Auf ein Backblech legen; 15 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist und die Oberseite goldbraun und geschmolzen ist. Warm mit Crackern servieren.

Anmerkung des Kochs