Anonim

Zutaten

Kochspray zum Einfetten des Grills oder der Grillpfanne

6 Orangenscheiben

4 Unzen Bourbon

4 Unzen Wermut, wie Carpano Antica

4 Unzen Campari

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Richtungen

  1. Heizen Sie einen Grill oder eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze vor.
  2. Sprühen Sie den Grillrost leicht mit dem Kochspray ein. Wenn Sie eine Grillpfanne verwenden, erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und sprühen Sie sie, wenn sie heiß ist, leicht mit dem Kochspray ein. Legen Sie die Orangenscheiben auf den Grill oder die Grillpfanne. Kochen Sie die Scheiben einmal, bis beide Seiten Grillspuren haben, ca. 2 Minuten pro Seite. Die Orange vom Herd nehmen und 2 Scheiben schneiden. Beiseite legen.
  3. Bourbon, Wermut, Campari und die gehackten gegrillten Orangenscheiben in einem Cocktail-Shaker mit Eis vermischen und gut schütteln. Füllen Sie die Steingläser zur Hälfte mit Eis und rühren Sie sie etwa 30 Sekunden lang, bis sie abgekühlt sind. Die Cocktailmischung in Gläser abseihen und jeweils mit einer gegrillten Orangenscheibe garnieren.