Sind Sie es leid, so viel im Supermarkt zu verbringen? Ich auch!
Heute freue ich mich sehr darauf, einen besonderen Gast zu haben, der uns vier clevere Strategien geben wird, um beim Einkaufen Geld zu sparen. Es ist Amanda Thomas, die Moderatorin eines brandneuen Quick and Dirty Tips Podcasts namens Domestic CEO. Amanda ist ein Profi darin, dein Zuhause so gut wie möglich zu machen (für weniger!). Also fragte ich sie nach einigen cleveren Tipps, wie man das Essen davon abhalten kann, einen großen Teil aus seinem Budget zu nehmen.
Tipp # 1: Einmal wöchentlich einkaufen
Das stimmt, einmal in der Woche. Nicht mehr. Jedes Mal, wenn Sie in einen Supermarkt gehen, werden Sie durch ihre Marketingtricks versucht. Der Geruch von frischem, gebackenem Brot, die Gänge, die mit Ihrem Lieblings-Müsli gefüllt sind, "on sale", und die Kaugummi- und Minzbonbons, die bequem in der Kasse stehen, sind Marketing-Taktiken.
Die Läden wissen, dass Menschen auf diese Versuchungen reagieren und Spontankäufe tätigen. Je öfter Sie in den Laden gehen, desto mehr Gelegenheiten bieten Sie, um mehr zu kaufen, als Sie benötigen, und Ihr Budget zu sprengen.
Um nur einmal in der Woche einkaufen zu können, müssen Sie vorher ein wenig planen. Zum Beispiel kochen mein Mann und ich Abendessen zu Hause etwa 6 Nächte pro Woche. Um sicherzustellen, dass wir alles haben, was wir für die ganze Woche brauchen, nehme ich jeden Sonntagmorgen 30 Minuten, um 6 Mahlzeiten aufzuschreiben, die wir in dieser Woche essen können.
Ich gehe dann durch meine Küche, um sicherzustellen, dass wir alle Zutaten für diese Mahlzeiten haben. Alle fehlenden Zutaten werden zur Einkaufsliste hinzugefügt. Dann überprüfe ich alle unsere Grundnahrungsmittel (Milch, Butter, Gewürze) und füge alles hinzu, was zu wenig oder auch nicht auf der Liste steht.
Zum Schluss ziehe ich Mittagessen und Snacks ein. Sobald ich das mache, habe ich eine Liste von allem, was ich für die ganze Woche brauche. Ich kann diese Liste in den Supermarkt bringen und solange ich dabei bleibe, kann ich leicht kontrollieren, wie viel wir jede Woche für Lebensmittel ausgeben.
Tipp # 2: Kaufen, wenn es billig ist, nicht, wenn Sie es brauchen
Dies ist das Credo des Coupons. Der Grund, dass ein Couponer so viel im Supermarkt speichern kann, ist, weil sie jeden Artikel kaufen, wenn es zu seinem absolut niedrigsten Preis ist.
Wenn Sie bei Ihrem Einkauf Geld sparen möchten, sollten Sie Dinge einkaufen, von denen Sie wissen, dass Sie sie immer benötigen, wenn sie im Angebot sind. Solange Sie Platz in Ihrer Speisekammer haben und eine organisierte Küche führen, können Sie mit dieser Philosophie eine Menge Geld sparen.
Ich bin auf einer Farm aufgewachsen und habe meiner Mutter am Ende eines jeden Sommers Gemüse gegart. Sie füllte sich, wenn sie verfügbar waren, und wir aßen sie, wenn wir brauchten. Sie können dasselbe mit Gemüse machen, obwohl ich lieber einfrieren als einmachen möchte. Es ist einfach einfacher.
Rote Paprika sind eines meiner Lieblingsbeispiele. Jedes Frühjahr, wenn rote Paprika in der Saison sind, können sie für 1/6 ihrer Nebensaison-Kosten gekauft werden. Immer wenn Sie sehen, dass Ihr Lieblingsgemüse einen großen Preisrückgang hat, kaufen Sie eine ganze Reihe von ihnen, schneiden Sie sie auf und frieren Sie sie in Reißverschlusstaschen ein.
Beeren machen auch diesen großen Preisrückgang. Decken Sie auf, wenn die Geschäfte Haufen und Stapel davon haben, dann frieren Sie sie ein, um das ganze Jahr in Smoothies, Haferflocken und Backen zu verwenden.
Beobachten Sie die Fleischpreise, und Sie werden sehen, dass sie oft und dramatisch steigen und fallen. Wenn Sie Ihr Huhn jede Woche kaufen, wenn Sie es brauchen, verbringen Sie einige Wochen 3 mal so viel wie andere Wochen. Aber wenn Sie mehrere Pakete von Hühnchen kaufen, wenn sie in den Verkauf gehen, dann frieren Sie das Extra ein, Sie können sofort 60% auf Ihrer Fleischrechnung sparen, ohne Ihre Essgewohnheiten zu ändern.
Tipp # 3: In großen Mengen kaufen … Manchmal
Kaufen in großen Mengen durch Einkaufen in einem Lagerhaus kann wie eine gute Idee scheinen. Sie müssen einen Deal bekommen, wenn Sie 40 Pfund Jelly Beans auf einmal kaufen, richtig? Nicht unbedingt.
Wenn Sie die "Kaufen Sie, wenn es billig ist" -Methode von Tipp # 2, werden Sie wahrscheinlich weniger pro Unze oder Pfund in Ihrem normalen Supermarkt im Vergleich zu den Lagerhäusern zahlen. Haben Sie keine Angst, mit einem Taschenrechner, Stift und Papier durch das Lagerhaus und Ihren normalen Lebensmittelladen zu laufen.
Für jeden Artikel, den Sie normalerweise kaufen, notieren Sie den Preis pro Pfund oder Unze. (Sie können dies leicht herausfinden, indem Sie den Gesamtpreis des Artikels nehmen, dann teilen Sie es durch das Gewicht. Einige Geschäfte veröffentlichen dies sogar auf den Etiketten für Sie bereits). Vergleichen Sie dann die beiden Geschäfte miteinander.
Die Lagerhäuser werden normalerweise den NORMALEN Preis des Lebensmittelgeschäftes schlagen, aber Sie kaufen keine Sachen mehr zum normalen Preis. Sie kaufen sie, wenn sie im Verkauf sind, damit Sie in Ihrem normalen Lebensmittelgeschäft ein besseres Angebot bekommen - ohne den 50-Pfund-Beutel Couscous in Ihr Auto zu werfen.
Der Kauf von Massenware birgt noch ein weiteres Risiko: Die riesigen Mengen an Nahrung können schlecht werden, bevor Sie die Chance haben, sie zu essen. Der große Deal, den Sie auf 15 Pfund Wheat Thins bekommen, ist nicht viel, wenn Sie die Hälfte der Box werfen müssen, weil sie abgestanden sind. Stellen Sie sicher, Sie überlegen, wie viel Sie tatsächlich essen können, bevor Sie von einem Lagerhaus kaufen.
Das heißt, es gibt ein paar Artikel, die ich in Kaufhäusern in 100% der Zeit zu kaufen empfehlen (solange Sie den Platz haben, sie zu speichern). Die ersten sind Reis und getrocknete Bohnen. Sie können diese Spott billig kaufen, wenn Sie sie in 20-Pfund-Säcken kaufen. Wenn Sie kein mexikanisches Restaurant besitzen und sicherstellen müssen, dass diese frisch bleiben, nehmen Sie einige Plastik-Aufbewahrungsboxen mit Dichtungsringen mit, um sicherzustellen, dass keine Feuchtigkeit und Ungeziefer in Ihr Versteck gelangen.
Der andere Artikel, der in Lagerhäusern sehr günstig ist, ist Öl.Es wird in einem massiven Krug kommen, aber Sie können preiswerte Ölkrüge bekommen, die Sie nachfüllen können und die beim Kochen leicht zu verwenden sind.
Tipp # 4: Überspringen Sie die Verpackung
Dinge wie Gewürze, Getreide und Nüsse können oft für viel weniger gekauft werden, wenn Sie sie in einem Geschäft kaufen, das sie nach Gewicht verkauft, aus Mülleimern. Richtig, auf diese Weise bekommen Sie nicht das hübsche Glas Pistazien, das Sie stolz auf Ihrem Tisch zeigen können. Stattdessen erhältst du eine einfache Plastiktüte, die du mit so viel oder so wenig Inhalt wie du willst füllen kannst.
Aber wenn Sie auf die Verpackung verzichten, ersparen Sie sich ein Bündel, denn oft ist dieser Kunststoff oder Karton ein großer Teil des Preises dieser Artikel. Stellen Sie sicher, dass Sie versiegelte Behälter haben, in denen Sie diese Gegenstände aufbewahren können, und Sie werden Geld sparen, ohne auf Qualität oder Geschmack verzichten zu müssen.
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